淇滨区食药监局多措并举加强春节期间食品安全监管工作
春节将至,为有效保障春节期间人民群众饮食安全,自1月2日起,淇滨区食药监局多措并举,积极开展春节前夕食品安全专项检查,强化节日期间食品安全监管工作。
一是积极动员。制定淇滨区《2018年元旦、春节期间食品生产经营环节食品安全保障方案》,联合淇滨公安分局对辖区67家大中型商超、市场开办单位及承办节日集体聚餐餐饮单位召开了春节前食品安全保障工作会议暨“平安餐桌”守护专项行动动员会,对春节期间食品安全专项检查进行了安排部署,并现场签订食品安全责任承诺书64份。二是突出重点。根据春节期间食品消费特点,抽调精干力量对辖区食品安全重点区域、重点单位和重点品种开展专项检查,通过明察暗访、监督抽检、突击检查、排查举报等方式及时发现发现并消除食品安全风险隐患。三是开展联合执法。联合区畜牧、公安部门重点对农贸市场内生鲜肉销售摊点开展联合执法检查,狠抓源头治理,确保市场肉制品质量安全。四是加强宣传。通过现场解说、分发资料、张贴海报、电子显示屏滚动播放宣传标语等形式宣传食品安全知识,引导民众理性、科学和安全消费。
截至1月23日,共出动执法人员190人次,监督检查各类食品生产经营单位500余家次,现场发放食品生产经营告知书500余份、宣传资料1000余份,处理食品投诉举报13起,下达责令改正通知书120份,针对食品经营违法行为立案查处11起。
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